Caro jogador(a), Boa tarde.
Por padrão, o minecraft alocará 1 GB de RAM para si próprio, mas isso pode ser aumentado ao digitar -Xmx basta digitar o número de GB que deseja alocar. Por exemplo: caso queira dedicar 15 GB para o jogo, insira -Xmx15G e se você não esta conseguindo adicionar os 16GB tente colocar menos, vai testando para adicionar segue a baixo como faz.
* Abra o launcher do minecraft, vai até em EDITAR PERFIL depois vá ate Argumentos de JVM marca a opção pra ficar possível editar o código, depois faça o procedimento acima.
* Caso o erro ainda persistir tente trocar de launcher, caso for o da Craftlandia exclua todos os arquivos e baixe novamente aqui no fórum e faça novamente o procedimento.
* Como você disse o jogo crasha por causa de seus mods então veja se não tem nada corrompido veja se algum dos mods pode ta dando conflito junto com algum outro vai testando aguardo sua resposta.